প্রতিদিন কতটুকু পানি পান করবেন

আমাদের শরীরের প্রায় ৬০ শতাংশই পানি। রক্ত সঞ্চালন, হজম, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, কোষে পুষ্টি পৌঁছে দেওয়া আর বর্জ্য বের করে দেওয়া, সবকিছুর জন্যই পানি অপরিহার্য। তাই পর্যাপ্ত পানি পান শুধু তৃষ্ণা মেটানোর ব্যাপার নয়, এটি সুস্থ থাকার প্রথম শর্ত।

একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক ৮ থেকে ১০ গ্লাস, অর্থাৎ আড়াই থেকে তিন লিটার পানি প্রয়োজন। তবে এই পরিমাণ সবার জন্য এক নয়। বাংলাদেশের গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায়, যারা মাঠে বা রোদে কাজ করেন কিংবা নিয়মিত ব্যায়াম করেন, তাদের আরও বেশি পানি দরকার। অফিসের কাজের সময়ও পর্যাপ্ত পানি পান করুন। অন্তঃসত্ত্বা ও স্তন্যদানকারী মায়েদের চাহিদাও বেশি।

পর্যাপ্ত পানি পান করলে কিডনি সুস্থ থাকে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমে, ত্বক উজ্জ্বল হয় এবং মনোযোগ ও কর্মশক্তি বাড়ে। পানির ঘাটতি হলে মাথাব্যথা, ক্লান্তি, মুখ শুকিয়ে যাওয়া আর প্রস্রাব গাঢ় হলুদ হয়ে যায়।

 

একটি সহজ নিয়ম মনে রাখুন

•  প্রস্রাবের রঙ হালকা থেকে গাঢ় হলুদ হলে বুঝবেন শরীরে পানির ভারসাম্য ঠিক নেই
•  সকালে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস পানি দিয়ে দিন শুরু করুন
•  খাবারের আগে পানি পান করুন
•  সঙ্গে সবসময় একটি বোতল (প্লাস্টিকের বোতল বর্জন করুন) রাখুন

মনে রাখবেন, তৃষ্ণা পাওয়ার আগেই পানি পান করা ভালো অভ্যাস।

 

লেখক : পুষ্টি ও জনস্বাস্থ্যবিদ, এম এস, বি এস পুষ্টি ও খাদ্যবিজ্ঞান, ঢাবি।