মমতার ‘মা ক্যান্টিনের’ নতুন নাম, বদলাচ্ছে মেন্যুও

পশ্চিমবঙ্গে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের জনপ্রিয় সামাজিক প্রকল্প ‘মা ক্যান্টিনের’ নাম পরিবর্তন করে রাখা হচ্ছে ‘মা আহার’। বুধবার রাজ্য মন্ত্রিসভার বৈঠকে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। একই সঙ্গে ঘোষণা করা হয়েছে, রাজ্য জুড়ে আরও ৫০০টি নতুন ‘মা আহার’ কেন্দ্র চালু করা হবে, যেখানে সাধারণ মানুষ মাত্র পাঁচ রুপিতে পাবে দুপুরের খাবার।

নতুন প্রকল্পে শুধু নাম নয়, পরিবর্তন আসছে খাবারের তালিকাতেও। সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, সপ্তাহে দু’দিন মাছ, দু’দিন ডিম এবং বাকি তিন দিন নিরামিষ খাবার দেওয়া হবে। সরকারের মতে, এতে খাবারে পুষ্টির ভারসাম্য আরও ভালো হবে। প্রশাসনের দাবি, এই প্রকল্পের মূল লক্ষ্য রাজ্যের দরিদ্র ও দুস্থ মানুষের জন্য স্বল্পমূল্যে পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করা। আগে ‘মা ক্যান্টিন’-এ ৫ টাকায় ভাত, ডাল, সবজি ও ডিম দেওয়া হতো। এবার সেটিকেই আরও বিস্তৃত ও সংগঠিত রূপে চালু করা হচ্ছে ‘মা আহার’ নামে।

সরকারি সূত্রে জানা গেছে, রাজ্য জুড়ে প্রায় ৫০০টি নতুন কেন্দ্র খোলা হবে, যাতে শহর ও গ্রামাঞ্চল দুই জায়গাতেই সহজে পৌঁছায় এই পরিষেবা। সরকারের দাবি, জনকল্যাণমূলক প্রকল্প বন্ধ না করে বরং চালানো হচ্ছে আরও বড় আকারে।

স্থানীয় অনেক ভোক্তা জানিয়েছেন, মাত্র ৫ টাকায় খাবার পাওয়া তাদের জন্য বড় স্বস্তির বিষয়। গড়িয়াহাটের এক রিকশাচালক অনিমেষ মণ্ডল বললেন, ‘এই দামে খাবার না পেলে আমাদের মতো মানুষদের খুব কষ্ট হতো। এটা খুব দরকারি প্রকল্প।’

তবে কিছু মানুষ উদ্বেগও প্রকাশ করেছেন। তাদের মতে, শুধু নাম বা মেন্যু বদল নয়, খাবারের মান ও পরিমাণ ঠিক রাখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।