মেয়াদ শেষ, লেবেল নতুন : ভারত থেকে বিদেশে যাচ্ছিল নামি ব্র্যান্ডের খাদ্যপণ্য

মেয়াদ শেষ হয়ে যাওয়া খাবার। তার ওপর নতুন লেবেল। এরপর বিদেশে রপ্তানির প্রস্তুতি। মুম্বাইয়ের একটি অবৈধ গুদামে অভিযান চালিয়ে খাদ্যপণ্যে এমন সংঘবদ্ধ জালিয়াতির সন্ধান পেয়েছে কর্তৃপক্ষ। সেখানে পেপসিকো, নেসলে, কোকা-কোলা ও ইউনিলিভারের তৈরি পণ্যের মেয়াদ ও পুষ্টিগুণের তথ্য বদলে দেওয়ার রাসায়নিক ও সরঞ্জাম পাওয়া গেছে। জব্দ করা হয়েছে প্রায় ৮০ হাজার ডলারের পণ্যও।

গত সপ্তাহে খাদ্য কর্মকর্তারা ছয় দিন ধরে তদন্ত চালানোর সময় রয়টার্সকে ওই গুদামে যাওয়ার বিশেষ সুযোগ দেওয়া হয়। অভিযানে প্রায় ৮০ হাজার ডলার মূল্যের পণ্য জব্দ করা হয়েছে। রয়টার্সের এক আলোকচিত্রী সেখানে এমন রাসায়নিক দেখতে পান, যা দিয়ে প্রস্তুতকারকদের দেওয়া মূল মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ও উপাদানের লেবেল মুছে ফেলা হচ্ছিল। পাশাপাশি নতুন তথ্য ছাপানো ও তা পণ্যে লাগানোর যন্ত্র এবং লে’স আলুর চিপস ও ম্যাগি নুডলসসহ বিভিন্ন পণ্যের বিপুলসংখ্যক লেবেলও পাওয়া যায়।

আরও পড়ুন

পাকিস্তানের সঙ্গে সিন্ধু চুক্তি মানার নির্দেশ আন্তর্জাতিক আদালতের, প্রত্যাখ্যান ভারতের

৩১ আগস্ট ২০২৬

মহারাষ্ট্র রাজ্যের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের নতুন প্রধান তুকারাম মুন্ধের নেতৃত্বে খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান জোরদার করা হয়েছে। অভিজাত ক্লাব ও রেস্তোরাঁয় তার আকস্মিক পরিদর্শন তাকে অনলাইন ও টেলিভিশনে পরিচিত মুখে পরিণত করেছে।

অবৈধ গুদামের কার্যক্রম নিয়ে তদন্ত সম্পর্কে মুন্ধে মঙ্গলবার রয়টার্সকে বললেন, ‘এর ব্যাপকতা দেখে আমি পুরোপুরি হতবাক। এটি সংগঠিত কার্যক্রমের মতো। পদ্ধতিগতভাবেই এটি করা হয়েছে।’

মুম্বাইয়ের আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে প্রায় ২৫ কিলোমিটার দূরে নাভি মুম্বাইয়ের শিল্প এলাকায় অবস্থিত ওই গুদামটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠান সাধনা এন্টারপ্রাইজেস পরিচালনা করত। রাজ্য সরকারের এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তি ও পুলিশের মামলার নথি অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটির মালিক বলেছেন, ১৯টি অপরিচিত রপ্তানিকারকের হয়ে তারা এসব কাজ করতেন।

কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, বেশির ভাগ পণ্যই মেয়াদোত্তীর্ণ অথবা মেয়াদ শেষ হওয়ার কাছাকাছি ছিল। মামলার নথিতে বলা হয়েছে, তারিখ পরিবর্তন করে ‘ক্ষতিকর খাদ্যপণ্য বিক্রির জন্য রপ্তানি করা হচ্ছে, যার মাধ্যমে ক্রেতাদের সঙ্গে প্রতারণা করা হচ্ছে।’

পণ্যগুলো কোন কোন দেশে পাঠানোর কথা ছিল, তা স্পষ্ট নয়। তবে গুদামে থাকা সব পণ্যই রপ্তানির জন্য রাখা হয়েছিল বলে জানিয়েছেন মুন্ধে। রয়টার্স অন্তত একটি পেপসিকোর প্যাকেটের পুনর্মুদ্রিত লেবেল দেখতে পেয়েছে, যাতে ইংরেজি ও ফরাসি ভাষা ব্যবহার করা হয়েছে।