বর্তমানে এমন একটা সময় যাচ্ছে, যখন বাজারে যাওয়া মানেই একধরনের অনিশ্চয়তার মুখোমুখি হওয়া। যে খাবারটি পরিবারের জন্য কিনছি, তা কতটা নিরাপদ? যে দুধ শিশুকে খাওয়ানো হচ্ছে তা কি সত্যিই বিশুদ্ধ? যে তেল-মসলা বা টুথপেস্ট ব্যবহার করছি, তাতে এমন কোনো ক্ষতিকর উপাদান আছে কি না; যা ধীরে ধীরে আমাদের শরীরকে বিষিয়ে তুলছে? এমন প্রশ্ন প্রতিনিয়ত নিজেকে তাড়া করে। কারণ, সাম্প্রতিক সময়ে দেশ-বিদেশের বিভিন্ন গবেষণা ও গণমাধ্যমে টুথপেস্ট, সয়াবিন তেল, গুঁড়া দুধসহ নানা পণ্যে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতির খবর উঠে আসছে। খ...