নর্দমার পানি দিয়ে বিরিয়ানি রান্নার ভিডিওটির সত্যতা কী?

ছবি: আগামীর সময়
সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে, যেখানে দেখা যায় এক ব্যক্তি নর্দমা থেকে পানি তুলে তা দিয়ে রান্না করছেন খাবার। বিভিন্ন ভারতীয় অ্যাকাউন্ট থেকে ভিডিওটি প্রচার করে দাবি করা হয়, এটি নাকি বাংলাদেশের বাস্তব দৃশ্য এবং ওই ভিডিওতে নর্দমার পানি ব্যবহার করে রান্না করা হচ্ছে বিরিয়ানি।
তবে অনুসন্ধানে জানা গেছে, এই দাবি সম্পূর্ণ ভিত্তিহীন। আলোচিত ভিডিওটি বাংলাদেশের কোনো বাস্তব ঘটনার দৃশ্য নয়; বরং এটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) প্রযুক্তির সাহায্যে তৈরি একটি ভুয়া কনটেন্ট।
ভিডিওটি বিস্তারিতভাবে বিশ্লেষণ করলে লক্ষ করা যায় একাধিক অসংগতি। শুরুতে নর্দমা থেকে একটি বড় হাতা (ladle) দিয়ে অল্প পানি তোলা হলেও, পরবর্তী দৃশ্যে রান্নার পাত্রে দেখা যায় অস্বাভাবিকভাবে অনেক বেশি পানি ঢালতে। এ ছাড়া ভিডিওতে যে খাবারটি দেখানো হয়েছে, সেটিতে বিরিয়ানির প্রচলিত চালের পরিবর্তে অস্বাভাবিক লম্বা ও ভিন্ন ধরনের উপাদান দেখা যায়, যা বাস্তব রান্নার সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়।
আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ অসংগতি হলো, ভিডিওর শেষাংশে দেখা যায় বড় হাতাটি একটি ছোট বাটির ওপর রাখা অবস্থায় স্থিরভাবে থাকতে। বাস্তবে এ ধরনের ভারী বস্তু এমনভাবে ভারসাম্য রক্ষা করে স্থির থাকা সম্ভব নয়। পাশাপাশি পুরো ভিডিও জুড়ে পেছনের মানুষ ও পরিবেশ প্রায় অস্বাভাবিকভাবে স্থির দেখা যায়, যা সাধারণত দেখা যায় এআই-জেনারেটেড ভিডিওতে।
পরে ভিডিওটি এআই কনটেন্ট শনাক্তকারী প্ল্যাটফর্ম Hive Moderation-এ বিশ্লেষণ করা হলে এটি এআই দিয়ে তৈরি হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় শতভাগ।
সুতরাং, ‘নর্দমার পানি দিয়ে বাংলাদেশে বিরিয়ানি রান্না করা হচ্ছে’— এই দাবিতে প্রচারিত ভিডিওটি বাস্তব কোনো ঘটনার নয়; এটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা প্রযুক্তিতে তৈরি একটি বিভ্রান্তিকর ভিডিও।

