কাঁচামরিচ

ভারত থেকে কাঁচামরিচ আমদানি অব্যাহত থাকা এবং দেশীয় কাঁচামরিচের সরবরাহ বাড়ায় দিনাজপুরের হিলি বাজারে কমেছে কাঁচামরিচের দাম। মাত্র দুদিনের ব্যবধানে দেশীয় কাঁচামরিচের দাম কেজিতে প্রায় ৪০ টাকা কমে বর্তমানে ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এতে স্বস্তি ফিরেছে সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যে।হিলি বাজার ঘুরে জানা গেছে, তিন দিন আগেও দেশীয় কাঁচামরিচ প্রতি কেজি ৯৫ থেকে ১০০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। বর্তমানে তা নেমে এসেছে ৬০ টাকায়।এর আগে গত সপ্তাহে কাঁচামরিচের দাম ছিল প্রায় ১৫০ টাকা কেজি। আর কয়েকদিন আগে দাম বেড়ে সর্বোচ্চ ৩০০ টাকা...

রাজধানীর কারওয়ান বাজারে কয়েকদিনের তুলনায় কমেছে কিছু সবজির দাম। বিশেষ করে ভারত থেকে কাঁচা মরিচের সরবরাহ আসায় কমেছে পণ্যটির দাম। তবে সবজির পাশাপাশি মাছ, মাংস ও মুরগির দামে এখনো স্বস্তি নেই বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা। ফলে বাজারে কিছু পণ্যের দাম কমলেও সামগ্রিক বাজারদরে ফিরছে না স্বস্তি।আজ মঙ্গলবার কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা যায়, কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ১০০ থেকে ১২০ টাকা কেজি। অথচ আগের দিনই মরিচের দাম ছিল ২০০ টাকা। এ ছাড়া টমেটো ১৩০ টাকা, শসা ৬০ টাকা এবং পেঁপে ৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছিল।সবজি বিক্রেতা মো....

কাঁচা মরিচ! তরকারির স্বাদ যেমন বাড়ায়, তেমনি এর পুষ্টিগুণ নিয়েও বলে শেষ করা যাবে না। ধনী-গরিব, শহর-গ্রাম— এমন কেউ নেই যারা কাঁচা মরিচ কেনেন না। দেশি রান্নায় ব্যবহৃত একটি অপরিহার্য উপাদান কাঁচা মরিচ। যদিও রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যাচ্ছে, সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে গেছে এই নিত্যপণ্য। সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়ে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ এখন ৩০০ থেকে কয়েকটি বাজারে ৩২০ টাকায়ও বিক্রি হচ্ছে।বাজার ঘুরে দেখা গেছে, তদারকি সত্ত্বেও কমছে না এই নিত্যপণ্যের দাম। ফলে স্বল্প ও মাঝারি আয়ের মানুষ আছেন বিপাকে...

টানা বৃষ্টি ও সরবরাহ সংকটে নেত্রকোনার কেন্দুয়া উপজেলার কাঁচা বাজারে বেড়েছে কাঁচা মরিচসহ বিভিন্ন সবজির দাম। অতিবৃষ্টিতে সবজির ক্ষেত ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া এবং রাস্তাঘাটে জলাবদ্ধতার কারণে বাজারে সরবরাহ কমে গেছে। এতে কয়েক দিনের ব্যবধানে কাঁচা মরিচের দাম অনেকটা বেড়েছে। পাশাপাশি অন্যান্য সবজির বাজারেও অস্থিরতা দেখা দিয়েছে।গতকাল রবিবার বিকালে কেন্দুয়া বাজারসহ আশপাশের কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে এমন চিত্র।বাজারে নতুন (কচি) কাঁচা মরিচ প্রতি কেজি ২৬০-২৮০ টাকায় এবং পুরনো (বুড়ো) কাঁচা মরিচ ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে...

টানা কয়েক দিনের ভারী বৃষ্টিতে কাঁচা মরিচের খেত ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ায় সরবরাহে সংকট দেখা দিয়েছে। এর প্রভাব পড়েছে দিনাজপুরের হিলির খুচরা বাজারে। মাত্র কয়েক দিনের ব্যবধানে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে ১২০ টাকা। আগে ১৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হওয়া মরিচ এখন বিক্রি হচ্ছে ২৮০ টাকা কেজি দরে। আকস্মিক এ মূল্যবৃদ্ধিতে বিপাকে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।আজ রবিবার হিলি বাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারে কাঁচা মরিচের সরবরাহ অনেকটাই কম। হাতে গোনা কয়েকটি দোকানে কাঁচা মরিচ পাওয়া গেলেও ক্রেতাদের তা কিনতে হচ্ছে চড়া দামে। প্রয়ো...

রাজধানীর বাজারে বেশিরভাগ সবজির দাম উঠেছে ৭০-৮০ টাকার উপরে। এর মধ্যে কাঁচামরিচের কেজি ২০০ টাকা ছুঁইছুঁই। এ ছাড়া অন্যান্য সবজির দামও প্রায় শত টাকার কাছাকাছি।গতকাল শুক্রবার রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বাজারে প্রতি কেজি কাঁচামরিচ বিক্রি হচ্ছে ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা দরে।সবজির বাজার ঘুরে দেখা যায়, প্রতি কেজি বেগুন ৯০ থেকে ১২০ টাকা, শসা ১২০ থেকে ১৩০ টাকা এবং করলা ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া প্রতি কেজি পটল ও ঢ্যাঁড়শ ৭০ থেকে ৮০ টাকা, ঝিঙা ৮০-৯০ টাকা।এ ছাড়া চিচিঙ্গা ৭০ থেকে ৮০ টাকা, মুলা...

কিছুদিন আগেও ৩০ থেকে ৫০ টাকা কেজিতে কেনা যেত কাঁচামরিচ। এখন তা ডাবল সেঞ্চুরি করেছে, মাঝেমধ্যে ছাড়িয়ে যায় ৩০০ থেকে সাড়ে ৩০০ টাকা। অথচ উৎসে এর মূল্য খুব একটা বাড়েনি; বগুড়ার মতো বেশি উৎপাদন হওয়া এলাকায় এখনো মানভেদে ৭০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে ঘুরছে বাজারদর। এমনকি ন্যায্য দাম পাচ্ছেন না ঘাম ঝরানো চাষি। শুধু হাতবদলেই মধ্যস্বত্বভোগীর পকেটে কোটি কোটি টাকা। বঞ্চিত কৃষক, পকেট কাটা পড়ছে ভোক্তার।রান্নার অপরিহার্য এই উপাদানের দাম বাড়লেই সবচেয়ে বেশি চাপে পড়েন সাধারণ মানুষ। বাজারে গিয়ে অনেকেই এক কেজির বদলে ৫০ বা ১...

স্বস্তি নেই নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারে। চাল, ডাল, ভোজ্যতেল ও মাংসসহ অধিকাংশ পণ্যের দাম আগের মতোই চড়া। মৌসুমি কিছু সবজির দামে সামান্য স্বস্তি মিললেও এক সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে কাঁচা মরিচসহ কয়েকটি পণ্যের দাম।কারওয়ান বাজারসহ রাজধানীর কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, আগের মতোই খুচরা বাজারে প্রতি কেজি মিনিকেট চাল ৭০ থেকে ৭৫ টাকা, নাজিরশাইল ৮২ টাকা, চিনিগুঁড়া ১৭০ টাকা, আর আটাশ চাল বিক্রি হচ্ছে ৫৫ টাকায়। অপরিবর্তিত রয়েছে ডালের দামও। প্রতি কেজি মসুর ডাল ৮৫ থেকে ৯০ টাকা এবং মুগ ডাল বিক্রি হচ্ছে ১৩০ টাক...