আনারস

রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের (রাবি) একটি গবেষণাগারে নীরবে এগিয়ে চলছে সম্ভাবনার এক নতুন গল্প। সেখানে হানিকুইন জাতের আনারস নিয়ে চলছে যুগান্তকারী গবেষণা। লক্ষ্য হলো, বিশুদ্ধ ও রোগমুক্ত চারা উৎপাদন। একই সঙ্গে উত্তরবঙ্গের খরাপ্রবণ এলাকায় বছর জুড়ে আনারস চাষের প্রযুক্তি উদ্ভাবন। এটি সফল হলে কৃষকরা কম খরচে মানসম্মত চারা পাবেন। বাড়বে ফলন ও রপ্তানির সম্ভাবনা।বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদের টিস্যু কালচার ল্যাবরেটরিতে দুই বছর ধরে এ গবেষণা চলছে। নেতৃত্বে রয়েছেন অ্যাগ্রোনমি অ্যান্ড অ্যাগ্রিকালচারাল এক্সটেনশন বি...

টাঙ্গাইলের মধুপুরের লাল মাটির পরিচিত ফসল আনারস। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হচ্ছে কাজুবাদাম। পাহাড়ি উঁচু জমি, অনুকূল জলবায়ু ও লাল মাটির কারণে ভালো ফলন পাচ্ছেন কৃষকরা। তাই এ অর্থকরী ফসল ঘিরে মধুপুরে তৈরি হয়েছে নতুন অর্থনৈতিক সম্ভাবনা।একই সঙ্গে কৃষি বিভাগ তথ্য ও প্রযুক্তিগত সহায়তার মাধ্যমে পাহাড়ি এলাকাগুলোতে কাজুবাদাম চাষ সম্প্রসারণে কাজ করছে।কৃষি বিভাগ সূত্রে জানা গেছে, গাছে ফল আসতে শুরু করে চারা রোপণের প্রায় দুই বছর পর থেকেই। রোপণের সময় গর্তে গোবরসহ প্রয়োগ করা হয় প্রয়োজনীয় সার। প্রাথমিক পর্যায়ে নিয়মি...

দেশজুড়ে খ্যাতি কুড়াচ্ছে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) স্বীকৃতিপ্রাপ্ত টাঙ্গাইলের লাল মাটির রসালো আনারস। তবে মধুপুরের লাল মাটিতে চলতি মৌসুমে ক্যালেন্ডার জাতের আনারস চাষে আশানুরূপ সাফল্য পাচ্ছেন না কৃষকরা। উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি, বাজারে কম চাহিদা এবং ন্যায্যমূল্য না পাওয়ায় অনেক কৃষক লোকসানের আশঙ্কা করছেন।ব...

আকারে খুব একটা বড় নয়, কিন্তু স্বাদে সারাদেশ মাতিয়ে রেখেছে রসালো আনারস ‘হানিকুইন’ বা ‘জলডুবি’। এই আনারসের রাজধানী বলা যায় রাঙামাটির নানিয়ারচর উপজেলাকে।ছোট্ট এই উপজেলার অন্তত পাঁচ হাজার পরিবার আনারস চাষের সঙ্গে জড়িত। মূলত নানিয়ারচরের জলবায়ু ও মাটির কারণেই এই আনারস চাষ এখানে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।উপ...