প্রচণ্ড গরমে বাইরে থেকে ঘরে ফিরেই অনেকের প্রথম কাজ হলো ফ্রিজ খুলে এক গ্লাস বরফ-শীতল পানি পান করা। মুহূর্তের মধ্যে শরীর যেন কিছুটা স্বস্তি পায়, ক্লান্তি কমে আসে এবং তৃষ্ণাও মিটে যায়। কিন্তু এই সাময়িক আরামের পেছনে একটি প্রশ্ন থেকেই যায় যে, অতিরিক্ত ঠান্ডা পানি কি সত্যিই গরমে শরীরকে বেশি ঠান্ডা রাখতে স...