সুগন্ধি-চাল

দেশের বাজারে সুগন্ধি চালের দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যাওয়ায় রপ্তানিতে কঠোর হয়েছে সরকার। অনুমোদন দেওয়া রপ্তানি কোটা পুনর্বিবেচনা করে তা কমানো বা সমন্বয়ের উদ্যোগ নিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। তাই অনুমতি পাওয়া প্রতিষ্ঠানগুলো কী পরিমাণ সুগন্ধি চাল বিদেশে রপ্তানি করেছে, সে তথ্য আগামী তিন কর্মদিবসের মধ্যে জমা দিতে বলা হয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এই আদেশ জারি করেছে। খুচরা বাজারে খোলা পোলাও বা সুগন্ধি চালের দাম কেজিপ্রতি ১৭০ এবং প্যাকেটজাত চাল ২২০ টাকায় ঠেকেছে। স্থানীয় বাজারে এই অস্বাভাবিক...

খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সুপারিশের ভিত্তিতে দেশের ৬৭টি প্রতিষ্ঠানকে সুগন্ধি চাল রপ্তানির অনুমতি দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। সম্প্রতি মন্ত্রণালয়ের রপ্তানি-২ শাখা থেকে জারি করা হয় এ-সংক্রান্ত একটি প্রজ্ঞাপন।প্রজ্ঞাপন অনুযায়ী, আবেদনগুলো যাচাই-বাছাই করে প্রতিষ্ঠানগুলোকে নির্দিষ্ট পরিমাণ চাল রপ্তানির অনুমোদন দেওয়া হয়েছে। এর মধ্যে সর্বোচ্চ ৫০০ টন চাল রপ্তানি করবে সিটি অটো রাইস এন্ড ডাল মিলস। এছাড়া এলিন ফুড প্রোডাক্টস ৪০০ টন এবং খান এগ্রো এন্ড ফ্রোজেন ফুড প্রোসেসর ৩০০ টন চাল রপ্তানির সুযোগ পেয়েছে। ২০০ টন করে...

দিনাজপুরে সুগন্ধি চালের উৎপাদন বৃদ্ধি, সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনা উন্নয়ন, বাজার সংযোগ জোরদার এবং কৃষক ও উদ্যোক্তাদের টেকসই ব্যবসায়িক সক্ষমতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে দিনব্যাপী কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।আজ রবিবার বীরগঞ্জের শালবনে কমিউনিটি সেন্টারে আয়োজন করা হয়  এ কর্মশালা ।কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) কৌ...