ফাতেমা-তুজ-জোহরা

একঘেয়ে রান্নার স্বাদে যখন বিরক্তি আসে, তখন ভিন্ন দেশের রেসিপি হতে পারে সোনায় সোহাগা। মুরগির মাংসের এমন রেসিপি দিয়েছেন ও ছবি তুলেছেন ফাতেমা তুজ জোহরা কোরিয়ান চিকেন রাইস বল উপকরণ (মূল): মুরগির মাংস (হাড়বিহীন) ২০০ গ্রাম, মধু বা চিনি ১ চা চামচ, গোচুজাং ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ চা চামচ, গোলমরিচ আধা চা চামচ এবং তেল ১ টেবিল চামচ। উপকরণ (রাইস বল): ভাত ১ কাপ, সি-উইড ২ টেবিল চামচ, তিল পরিমাণমতো, তিলের তেল ১ চা চামচ, স্বাদমতো লবণ এবং মেয়োনিজ ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছি...