চিনির-প্রভাব

সুষম খাদ্যতালিকা থেকে যে গ্লুকোজ পাওয়া যায় তা মস্তিষ্কে প্রয়োজনীয় ইনসুলিন তৈরি করে। কিন্তু অতিরিক্ত চিনি ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের কারণ হতে পারেচিনিতে থাকা ফ্রুক্টোজ লিভারে বিপাক হয়। এ কারণেই অতিরিক্ত চিনি লিভারে প্রদাহ এবং নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়ায়অতিরিক্ত চিনি ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স তৈরি করতে শুরু করে। এটি মিষ্টিজাতীয় খাবার গ্রহণের ইচ্ছা বাড়িয়ে দেয়একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া চিনি সারা দিন চলার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবর...