দুপুরের তীব্র রোদ। গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা। এমন সময় হাতে এক স্কুপ ঠান্ডা আইসক্রিম। প্রথম কামড়েই যেন মিলল এক চিলতে স্বস্তি। শিশু হোক বা বড়, আইসক্রিমের প্রতি ভালোবাসা যেন সবারই।এই ভালোবাসাকেই উদযাপন করতে প্রতিবছর জুলাই মাসের তৃতীয় রোববার পালিত হয় ‘ন্যাশনাল আইসক্রিম ডে। শুধু একটি দিনই নয়, পুরো জুলাই মাসকেই উৎসর্গ করা হয়েছে আইসক্রিমের নামে।আজ আইসক্রিম মানেই অসংখ্য স্বাদের সমাহার। ভ্যানিলা, চকোলেট, স্ট্রবেরি, পেস্তা কিংবা আম—তালিকা যেন শেষ হওয়ার নয়। শুধু কাপ বা কোনেই সীমাবদ্ধ নেই এই ঠান্ডা মিষ্টান্ন। আ...
