মসলার-বাজার

বায়ুরোধী পাত্র শুকনো ও পরিষ্কার পাত্রে রাখুন চুলা থেকে দূরে তাপ ও বাষ্প মসলার গুণ নষ্ট করে রোদ এড়ানো আলো থেকে দূরে, ঠান্ডা জায়গায় রাখুন শুকনো চামচ ভেজা চামচে মসলায় আর্দ্রতা ঢোকে অল্প কেনা বেশি দিন জমিয়ে না রেখে প্রয়োজনমতো কিনুন

ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে দিনাজপুরের হিলিবন্দর বাজারে জমে উঠতে শুরু করেছে মসলার বেচাকেনা। দাম কম থাকায় স্বস্তি নিয়ে কেনাকাটা করতে পারছেন ক্রেতারা। আজ শনিবার সকালে হিলির মসলা বাজার ঘুরে দেখা যায়, দেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে ক্রেতারা বাজারে আসতে শুরু করেছেন। বিশেষ করে এলাচ, জিরা, গোলমরিচ, লবঙ্গসহ...

চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জে মসলার বাজারে তৈরি হয়েছে অস্বাভাবিক পরিস্থিতি। একদিকে আমদানিকারকেরা বেশি দামে করছেন পণ্য আমদানি। অন্যদিকে বাজারে বিক্রি করতে হচ্ছে তুলনামূলক কম দামে। এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে তীব্র ক্রেতা সংকট।ব্যবসায়ীদের মতে, বৈশ্বিক বাজার পরিস্থিতি ও সীমান্ত দিয়ে অবৈধভাবে পণ্য প্রবেশের কারণে তৈরি...