মানুষের জীবন বাঁচাতে এবং শরীরকে ফিট রাখতে পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাবারের কোনো বিকল্প নেই। তবে আমাদের থালায় থাকা এই খাবারই ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী কিংবা রাসায়নিকের খপ্পরে পড়ে এক নীরব ঘাতক হয়ে উঠতে পারে। অনিরাপদ খাবার ডায়রিয়া থেকে শুরু করে ক্যান্সারের মতো ২০০টিরও বেশি ভয়ানক রোগ মানুষের শরীরে অ...
