লোকমান
হোসেন বুটেক্সের ছাত্র। স্বাস্থ্যকর খাবারকে সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে নিয়ে আসার স্বপ্নে
বিক্রি করেন নিজের তৈরি
প্যাকেটজাত খাবার ‘নিউট্রা’। তাকে নিয়ে
লিখেছেন তারেক রহমান
দুপুর
গড়িয়ে বিকাল হয়। তখন বিশ্ববিদ্যালয়ের
ক্লাস শেষ করে হাতে
একটু সময় পান লোকমান
হোসেন। ব্যাগ হাতে বেরিয়ে পড়েন।
ব্যাগে থাকে ছোট ছোট
প্যাকেটে ভরা নিজের হাতে
তৈরি খাবার। কখনো ক্লাসের ফাঁকে,
কখনো ক্লাস শেষে রাজধানী ঢাকার
ব্যস্ত রাস্তায়, আবার কখনো সন্ধ্যায়
মিরপুর মেট্রোর আশপাশে পণ্যটি নিয়ে মানুষের কাছে
দাঁড়ান...