কোরিয়ান-বিফ

প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে খেতে অনেক সময় স্বাদে একঘেয়েমি চলে আসে। তখন খাবারের তালিকায় একটু ভিন্নতা আনা গেলে দারুণ হয়। এমন তিন রেসিপি দিয়েছেন ও ছবি তুলেছেন- ফাতেমা তুজ জোহরা কোরিয়ান বিফ বিবিমবাপ উপকরণ (মূল): পোলাও বা বাসমতি চালের ভাত ২ কাপ, বিফ কিমা অথবা পাতলা করে কাটা গরুর মাংস ২০০ গ্রাম, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, তিলের তেল ১ চা চামচ, রসুন কুচি ১ চা চামচ, চিনি বা মধু আধা চা চামচ, গাজর (জুলিয়ান কাট) ১টি, পালংশাক ১ কাপ, ক্যাপসিকাম (জুলিয়ান কাট) ১ কাপ, শসা (জুলিয়ান কাট) অর্ধেকটি, ব্রকলি (গোট...