সকালের সূর্যের আলোর ঝলক তখনো পুরোপুরি ছড়িয়ে পড়েনি। মুক্তাগাছা শহরের চৌরঙ্গী মোড়ে একটি পুরোনো মিষ্টির দোকানের সামনে ইতিমধ্যে ভিড় জমতে শুরু করেছে। কেউ এসেছেন ময়মনসিংহ থেকে, কেউ ঢাকার থেকে, কেউবা আবার নারায়ণগঞ্জ কিংবা চট্টগ্রাম থেকে। তাদের সবার উদ্দেশ্য এক দুই শতকেরও বেশি সময় ধরে মানুষের জিহ্বায়, স্মৃতিতে আর ঐতিহ্যে জায়গা করে নেওয়া মুক্তাগাছার বিখ্যাত মণ্ডার স্বাদ নেওয়া।দোকানের পেছনে বিশাল কড়াইয়ে ধীরে ধীরে নাড়ছেন কারিগরেরা। আগুনের তাপে দুধের ছানা আর চিনি রূপ নিচ্ছে এক অনন্য মিষ্টিতে। এই দৃশ্য আজক...
