মগজ

ওজন কমাতে কিংবা ফিট থাকতে অনেকেই খাবারের তালিকা থেকে চিনি বাদ দেওয়ার কথা ভাবেন। এতে সফল হলে শরীর ও মন দুটির জন্যই ভালো।   চিনি খেলে কী হয় আমরা যখন মিষ্টি খাই, তখন আমাদের মগজে বয়ে যায় ডোপামিনের ধারা। এটি মানুষকে আরামদায়ক অনুভূতি দেয় এবং মগজের রিওয়ার্ড সিস্টেমকে সক্রিয় করে তোলে। এ কারণেই মিষ্টি খ...