%E0%A6%A1%E0%A6%BF%E0%A6%AE

আসন্ন ঈদুল ফিতরে নিজেকে সতেজ ও প্রাণবন্ত দেখাতে আমরা কত কিছুই না করি! দামি সিরাম, টোনার কিংবা ময়েশ্চারাইজার, এমন হরেক রকম প্রসাধনী কেনায় কমতি থাকে না কারোরই। কিন্তু ত্বকের আসল সৌন্দর্য আর টানটান ভাব ভেতর থেকে আসে কোলাজেন নামক এক বিশেষ প্রোটিনের মাধ্যমে।আমাদের শরীরের প্রোটিনের প্রায় ৩০ শতাংশই হলো এই...

বাংলাদেশসহ ৪০টি দেশ থেকে মুরগি ও ডিম আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে সৌদি আরব। জনস্বাস্থ্যের সুরক্ষা ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতে এই সিদ্ধান্ত দেশটির খাদ্য ও ওষুধ কর্তৃপক্ষের। সিদ্ধান্ত নেয়ার ক্ষেত্রে গুরুত্ব দেয়া হয়েছে উচ্চমাত্রায় বার্ড ফ্লুর প্রাদুর্ভাবকে।এই দেশগুলোর মধ্যে কিছু দেশের ওপর নিষেধাজ্ঞা চলছ...

ডিম কি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী… নাকি হার্টের রোগের কারণ? বিবিসি এ বিষয়ে প্রমাণগুলো পর্যালোচনা করেছে। যদি "পরফেক্ট ফুড" নামে কোনো কিছু থাকে, তাহলে ডিম তার প্রার্থী হতে পারে। এগুলো সহজলভ্য, রান্না করা সহজ, সাশ্রয়ী এবং প্রোটিনে ভরপুর।"ডিম এমন কিছু যা একটি জীবকে গড়ে তোলার জন্য সব সঠিক উপাদান রাখ...

ডিম একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর সুপারফুড,তাই অনেকেই দিনের শুরুতে কিংবা বিকালে নাশতায় রাখেন। কারণ এতে উচ্চমানের প্রোর্টিন,ভিটামিন ও প্রয়োজনীয় খনিজ উপদান থাকে। তাছাড়া প্রতিদিন একটি ডিম খেলে স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ হয়, ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে, চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয় এবং হৃদ্‌রোগের ঝুঁকিও কমতে পারে। আর এই ক...